Publication: Jacht- & Wildtafel IGC
Saturday 30 October 2010 - Dit jaarlijks terugkerende zogenoemde ‘hazendiner’ krijgt op woensdag, 24 november 2010 in de Industrieele Groote Club een bijzondere betekenis. Dit keer wordt een extra grote opkomst verwacht. Vandaar dat wij uitwijken naar de Grote Zaal die speciaal voor dit doel wordt omgetoverd tot Grote Jachtzaal. Met alle ruimte voor een fantastisch 7 gangenwildmenu, waaronder natuurlijk ‘het haas’... Helemaal onderaan; uw eigen pdf-document !
Het programma
Vanaf 18:00 uur: inloopborrel in de bar en in de clubzaal
Vanaf 19:00 uur: aan tafel in de Grote Jachtzaal met:
- zicht op weelderig wildtableau & dito trofeeën,
- blik op wildschilderijen van ‘hofschilder’ Tammo Lukkien,
- oog- en tongstrelend zevengangen wilddiner met tussendoor:
- een passende `Betoeterd` jachthoornpartituur per gerecht,
- presentatie `De geslagen Keiler` door Rob Metz,
- lancering expositie wildschilderijen met kans op gunstige aankoop,
- kookdemo’s onder leiding van onze chef-kok Remco Hoffmeister,
- gastoptredens met zang, accordeon & andere muzikale frivoliteiten
- overdracht voorzittershamer aan Stephan Steijn,
- uitluiden tandem Anne Marie & Cor na zeven jaar Jacht- & Wildtafel,
- ‘deo volente’ een finaliserend sneldicht ?
De Jacht- & Wildtafel...
...van de Industrieele Groote Club staat open voor alle clubleden met hun gasten die jacht & natuur een warm hart toedragen in deze tumultueuze asfaltjungle. Een groter contrast is nauwelijks denkbaar en dat maakt deze tafel nu juist zo bijzonder.
Op deze woensdag ontsnapt u aan het `gejaagde` leven en kunt u in geuren en kleuren genieten van een culinair wilddiner met gesprekken over al het moois wat de natuur brengt, al dan niet gelardeerd met het nodige jagerslatijn.
Naast de reguliere clubavonden staan er gedurende het seizoen ook enkele `veldtrips` op het programma. Deze tafel werd anno 2009 als beste gewaardeerd in de IGC-enquête onder de verenigingsleden.
Mede namens Stephan Steijn, Koos van der Wal & Anne Marie van Heijningen, een welgemeend Waidmannsheil & van harte welkom !
Cor J.M. Denneman Heilscher, voorzitter tot en met 24-11-2010
